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Purée d’Amandes Complètes Grillées Bio

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SKU: SKUS13N4C Categories: Epicerie Sucrée Bio, Pâte À Tartiner Et Purées Oléagineux Bio, Purées D'Oléagineux Bio Tag: Kazidomi Brand: Kazidomi

Description
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Vegan

Sans gluten (ingrédients)

Sans lactose (ingrédients)

Pauvre en sel

Biologique

Végétarien

Faible Teneur en Sucres

Riche en Fibres

B-CORP Certified

Female Founder

Family-Owned Business

Belgian Company

Une purée d’amandes brunes entières, grillées à 160-170 °C avec leur peau, puis broyées. Le gout d’amande y est plus marqué et plus torréfié que dans la purée d’amandes blanches, et la peau porte l’essentiel des 10,6 g de fibres pour 100 g. La texture est onctueuse, ni trop liquide ni trop ferme, ce qui en fait une alternative au beurre dans les recettes sucrées. Production par lots de 25 à 30 kg dans un atelier familial, sans ajout d’huile ni de sucre. Bocal de 500 g.

Liste des ingrédients

Amandesbrunes grillées* (100 %).*Issues de l’agriculture biologique.Peut contenir des traces d ‘arachides , d’autres fruits à coque et degraines de sésame .

Possibles traces d’allergènes: Arachides, Graines de sésame, Fruits à coques

Informations nutritionnelles

Valeur pour 100g / 100ml

Énergie (kJ / kcal)2569 / 622

Matières grasses (g)53.8 g

dont acides gras saturés (g)4.4 g

Glucides (g)6.1 g

dont sucres (g)4 g

Fibres alimentaires(g)10.6 g

Protéines (g)21.9 g

Sel (g)0 g

Instructions

Utilisation

Conservation & Précautions

Sur une tranche de pain frais, dans un milkshake, un smoothie ou un açaï bowl. Elle s’incorpore aux pâtes à gâteaux et aux crèmes dessert, où deux cuillères à soupe remplacent 50 g de beurre. En version salée, elle épaissit une sauce ou un houmous. Remuez le bocal avant chaque usage, l’huile remonte à la surface.