Confiture Myrtille 100% Fruits Bio

Une confiture de myrtille à 50 % de fruit, cuite sous vide à basse température : la couleur reste sombre et l’acidité discrète, comme sur le fruit frais. Les baies se défont à la cuillère. Pot de 310 g.

Aucun sucre de canne n’entre dans la recette : la douceur vient du jus de raisin concentré, qui reste un sucre ajouté au sens réglementaire. 38,7 g de sucres pour 100 g.

Fabriquée à partir de fruits issus de l’agriculture biologique. Sans conservateur : la pectine assure la prise.