Un sirop d’agave 100 % bio. Sa teinte foncée vient d’une caramélisation plus longue : le gout est plus marqué que celui des sirops clairs, avec des notes de caramel. Il se verse dans les pâtisseries, les desserts, le thé ou le café. Le tableau nutritionnel indique 80 g de sucres pour 100 g : c’est un sucrant, à doser comme tel. Flacon squeeze de 250 ml.
Liste des ingrédients
100 % agave*.*Issu de l’agriculture biologique.
Informations nutritionnelles
Instructions
Utilisation
Conservation & Précautions
Le sirop d’agave remplace le sucre blanc dans la plupart des préparations : comptez environ 250 ml de sirop pour 350 g de sucre, puis réduisez légèrement les liquides de la recette. Il se verse à froid sur un yaourt, un porridge ou des crêpes, se dissout dans le thé, le café et les boissons froides, et sucre aussi une vinaigrette ou une marinade. Le flacon squeeze permet de doser au filet.
Origine & certification
Agave cultivée et transformée au Mexique, auprès de producteurs partenaires.
















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