Une confiture de framboise à 55 % de fruit, cuite sous vide à basse température : les akènes restent perceptibles et le parfum proche du fruit frais. Texture souple, facile à tartiner. Pot de 310 g.
Pas de sucre de canne dans la recette : la douceur vient du jus de raisin concentré, qui reste un sucre ajouté au sens réglementaire. 36,6 g de sucres et 3,3 g de fibres pour 100 g.
Fabriquée à partir de fruits issus de l’agriculture biologique. Sans conservateur : la prise est assurée par la pectine.
Liste des ingrédients
Framboise (55 %), jus concentré de raisin, gélifiant : pectine de fruits.Ingrédients issus de l’agriculture biologique.
Informations nutritionnelles
Instructions
Utilisation
Conservation & Précautions
Sur une tranche de pain de campagne grillé, une crêpe ou un fromage blanc. Elle nappe un gâteau roulé, garnit des sablés fourrés et se détend à la fourchette en coulis sur une glace vanille. Une cuillère dans une vinaigrette au vinaigre de framboise accompagne un fromage de chèvre chaud.
Origine & certification
France
Ces confitures sans sucres raffinés sont super.
Angèle Rouget













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