Des noix de cajou bio grillées, assaisonnées d’oignon déshydraté, de poivre noir et de poivre de Malabar à 0,5 %. Le poivre apporte une chaleur boisée et un parfum citronné, l’oignon un fond légèrement sucré. Salées au sel de Guérande, en sachet de 250 g.
Liste des ingrédients
Noix de cajou * (95,30 %), sel de Guérande, oignon déshydraté, poivre noir*, poivre de Malabar* (0,5 %), agent d’enrobage : gomme d’acacia*.*Issus de l’agriculture biologique.
Informations nutritionnelles
Instructions
Utilisation
Conservation & Précautions
À grignoter à l’apéritif, avec un jus de légumes ou une limonade. Elles accompagnent un plateau de fromages végétaux, une salade de roquette ou des pâtes au citron. Écrasées au pilon, elles forment un condiment poivré à parsemer sur une purée de patate douce.
Origine & certification
Noix de cajou du Togo. Grillage et assaisonnement en France. Le poivre de Malabar vient de la côte du même nom, dans le sud-ouest de l’Inde.












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