Alep et Autres Piments

€6.87

SKU: SKUF6ATJT Categories: Epicerie Salée Bio, Épices Bio, Sauces Et Condiments Bio Tag: Ottolenghi Brand: Ottolenghi

Description
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Vegan

Sans gluten (ingrédients)

Sans lactose (ingrédients)

Végétarien

Cruelty-Free

Sans Huiles Essentielles

B-CORP Certified

Supports Charity

Le mélange Alep et autres piments d’Ottolenghi est une véritable célébration des saveurs épicées du monde. Élaboré par le chef anglo-israélien Yotam Ottolenghi, ce mix audacieux associe plusieurs variétés de piments pour un équilibre parfait entre intensité, fumé et profondeur aromatique.

On y retrouve les flocons de piment Árbol au piquant vif, la chaleur douce et fruitée du piment d’Alep, la note fumée du Chipotle, et la richesse du piment Ancho en poudre. Quelques gouttes d’huile d’olive viennent arrondir l’ensemble pour une utilisation simple et polyvalente.

Ce mélange est idéal pour relever les légumes, les viandes grillées, les soupes ou encore les sauces. Une touche d’Ottolenghi qui transforme chaque plat du quotidien en une expérience gustative riche et équilibrée.

Liste des ingrédients

Flocons de piment de Árbol (30%), flocons de piment d’Alep (flocons de piment rouge, sel, huile de tournesol) (26%), flocons de piment Chipotle (23%), sel, poudre de piment Ancho, huile d’olive.

Informations nutritionnelles

Valeur pour 100g / 100ml

Énergie (kJ / kcal)1238 / 299

Matières grasses (g)13.9 g

dont acides gras saturés (g)3 g

Glucides (g)15.9 g

dont sucres (g)7.8 g

Fibres alimentaires(g)0 g

Protéines (g)11.7 g

Sel (g)10.25 g

Instructions

Utilisation

Conservation & Précautions

À saupoudrer sur des légumes rôtis, des viandes, des œufs, des sauces ou des soupes. Peut aussi être intégré dans une marinade ou une huile parfumée maison.