Le Riz Basmati semi‑complet bio & équitable d’Autour du Riz est un grand riz de terroir, originaire du Pendjab, cultivé dans la région de Jammu‑Cachemire (variété Ranbir) et au pied de l’Himalaya au Pakistan (variété Super Basmati). Il est issu d’un regroupement de petits riziculteurs paysans engagés dans l’agriculture biologique et le commerce équitable, afin d’améliorer leurs conditions de travail et préserver leur santé.
Ce riz offre une saveur authentique et raffinée : un parfum unique aux notes de noisette et de miel, avec des grains qui doublent de volume à la cuisson pour un rendu généreux. Cultivé selon des pratiques respectueuses de l’environnement, il affiche une note A‑ABB au Planet‑score, gage de son impact réduit.
Conditionné en sachet papier recyclable de 2 kg (soit environ 32 portions), il s’adapte à toute la famille.
Liste des ingrédients
100% Riz Basmati semi‑complet biologique et commerce équitable contrôlé Fair for Life : 100% des ingrédients.
Informations nutritionnelles
Instructions
Utilisation
Conservation & Précautions
Rincer le riz puis le cuire 16 min dans un volume d’eau bouillante salée, ou selon votre méthode préférée. Accompagne légumes sautés, currys, plats vapeur ou mélange façon bowl.
Origine & certification
Pendjab (Inde) / Pakistan







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