Des pois cassés bio, vendus au poids en 500 g. Ils ne demandent pas de trempage et cuisent en 30 à 40 minutes, jusqu’à se défaire en purée. Le goût est doux, légèrement sucré. Base des soupes, des purées et des dals, ils apportent 23,1 g de protéines et 17 g de fibres pour 100 g.
Liste des ingrédients
Pois cassés* (100 %). *issus de l’agriculture biologique.
Informations nutritionnelles
Instructions
Utilisation
Conservation & Précautions
Rincer les pois cassés à l’eau claire. Cuire dans trois fois leur volume d’eau à feu doux pendant environ 30 à 40 minutes jusqu’à ce qu’ils soient tendres.
Origine & certification
Slovaquie









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