Petit Epeautre Bio

€6.87

SKU: SKUVKIHZE Categories: Epicerie Salée Bio, Légumineuses Et Céréales Bio, Millet, Boulgour Et Autres Céréales Bio Tag: Markal Brand: Markal

Description
Reviews (0)

Vegan

Riche en protéines

Biologique

Végétarien

Riche en Fibres

French Company

Le petit épeautre, ancêtre du blé, apporte une touche rustique à vos plats. Avec ses qualités nutritionnelles préservées, il s’adapte aussi bien aux salades qu’aux accompagnements chauds, contribuant à une alimentation diversifiée.

Liste des ingrédients

Graines de petitépeautrebiologiques.

Possibles traces d’allergènes: Gluten, Lupin, Soja

Informations nutritionnelles

Valeur pour 100g / 100ml

Énergie (kJ / kcal)2427 / 587

Matières grasses (g)0.3 g

dont acides gras saturés (g)11.5 g

Glucides (g)7 g

dont sucres (g)10.5 g

Fibres alimentaires(g)18 g

Protéines (g)50 g

Sel (g)0.12 g

Instructions

Utilisation

Faire tremper le petit épeautre 12 h pour diminuer le temps de cuisson. Le plonger dans 3 fois son volume d’eau salée. Porter doucement à ébullition et laisser cuire à feu doux pendant 45 minutes. Se déguste en risotto, en soupe ou comme accompagnement de légumes, viandes ou poissons. Il sera également délicieux froid en salade.A conserver dans un endroit frais, sec et à l’abri de la lumière.Après ouverture, placer au réfrigérateur et consommer dans les 30 jours.