Des noix de cajou bio grillées puis enrobées de tomate en poudre et d’herbes de Provence, vendues au poids. La noix reste tendre sous la dent ; l’assaisonnement apporte des notes de thym, de romarin et de tomate séchée, avec une pointe de sel de Guérande. À servir à l’apéritif, à parsemer sur une salade ou à concasser sur des pâtes. Sachet de 250 g.
Liste des ingrédients
Noix de cajou * (95 %), tomate en poudre* (2 %), herbes de Provence* (1,5 %), sel de Guérande, agent d’enrobage : gomme d’acacia*.*Issus de l’agriculture biologique.
Informations nutritionnelles
Instructions
Utilisation
Conservation & Précautions
À picorer telles quelles à l’apéritif, avec des olives ou des bâtonnets de légumes. Concassées, elles se dispersent sur une salade de tomates, une poêlée de courgettes ou un plat de pâtes, où l’assaisonnement remplace une partie du sel. Mixées avec de l’huile d’olive et du basilic, elles donnent un pesto rapide.
Origine & certification
Noix de cajou du Togo. Grillage et assaisonnement en France.









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