Des noix de cajou bio grillées et relevées au piment d’Espelette AOP, à 1,5 % de la recette. Le piment donne une chaleur douce et un parfum fruité, sans couvrir la noix. Salées au sel de Guérande, elles se servent à l’apéritif ou s’invitent dans un plat. Sachet de 250 g.
Liste des ingrédients
Noix de cajou * (97 %), piment d’Espelette AOP* (1,5 %), sel de Guérande, agent d’enrobage : gomme d’acacia*.*Issus de l’agriculture biologique.
Informations nutritionnelles
Instructions
Utilisation
Conservation & Précautions
À poser sur la table à l’apéritif, avec un verre frais. Elles relèvent une piperade, un riz basquais, une poêlée de poivrons ou un velouté de courge, ajoutées entières au dernier moment. Concassées, elles remplacent la chapelure sur un poisson blanc ou un gratin de légumes.
Origine & certification
Noix de cajou du Togo. Piment d’Espelette AOP du Pays basque français. Grillage et assaisonnement en France.







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