Sale!

Alternative Œuf Vegan Bio

Original price was: €8.59.Current price is: €6.87.

SKU: SKU20P58B Categories: Aide À La Pâtisserie Bio, Epicerie Sucrée Bio, Pâtisserie Et Sucrants Bio Tag: Natali Brand: Natali

Description
Reviews (0)

Riche en protéines

Sans gluten (ingrédients)

Biologique

Végétarien

Faible Teneur en Sucres

Envie de préparations véganes et biologiques pour des recettes sucrées ou salées ? Cette alternative à l’œuf est parfaite pour vous ! Ne convient pas pour la réalisation d’omelette. Ce sachet contient une alternative pour l’équivalent d’environ 4 œufs entiers. Pour substituer 1 œuf entier : 10g de poudre pour 40ml d’eau

Liste des ingrédients

Farine deLUPIN *, amidon de féverole*, poudres à lever : bicarbonate de sodium, acide tartrique.

Possibles traces d’allergènes: Lupin, Œufs

Informations nutritionnelles

Valeur pour 100g / 100ml

Énergie (kJ / kcal)1222 / 293

Matières grasses (g)8.7 g

dont acides gras saturés (g)1.2 g

Glucides (g)5 g

dont sucres (g)3.3 g

Fibres alimentaires(g)0 g

Protéines (g)34.8 g

Sel (g)2.21 g

Instructions

Utilisation

Mélanger la poudre avec de l’eau. Ajouter les autres ingrédients liquides de votre recette et fouetter afin d’obtenir un mélange mousseux. Ajouter les ingrédients secs de votre recette et mélanger jusqu’à l’obtention d’une préparation homogène. Il est parfois nécessaire d’augmenter le temps de cuisson des recettes, surveiller votre cuisson ! ASTUCE : pour une texture plus moelleuse, remplacer l’eau par de l’eau gazeuse.*