Des pennes à la farine de sarrasin, une graine sans parenté botanique avec le blé. Le gout est rustique et légèrement noisetté, la couleur brune. Elles apportent 5,4 g de fibres pour 100 g, soit une source de fibres. Fabriquées dans un atelier 100 % sans gluten, elles conviennent aux personnes cœliaques. Paquet de 300 g.
Liste des ingrédients
Farine de sarrasin*, eau.*Issue de l’agriculture biologique.
Informations nutritionnelles
Instructions
Utilisation
Conservation & Précautions
Faites bouillir 1 litre d’eau pour 100 g de pâtes crues. Plongez les pennes, comptez 7 à 8 minutes, puis égouttez rapidement. Le sarrasin s’accorde avec les champignons, le chou, les oignons fondus, la crème végétale ou un pesto de noix.
Origine & certification
Produit en Italie.


















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