Le paprika fumé d’Ecoidées est un ingrédient désormais bien connu de la cuisine végétarienne, car il permet de donner une saveur fumée aux plats cuisinés.
Le paprika fumé sublimera la cuisine méditerranéenne de saveurs originales.
Pour les végétariens, son usage est particulièrement intéressant dans des recettes de burgers, des sauces au goût barbecue, pour le tofu grillé, etc.
Ce paprika fumé au bois de chêne vert est issu d’une variété de paprika appelée « Pimenton de Murcia » cultivé exclusivement dans la région de Murcia en Espagne.
Liste des ingrédients
Paprika fumé 100%
Informations nutritionnelles
Instructions
Utilisation
De préférence ne pas le faire griller dans l’huile, mais rajouter en cours de cuisson à raison d’une à deux cuillères à café pour les plats mijotés. A conserver au sec et à l’abri de la chaleur.
Origine & certification
Espagne








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