Tofu Soyeux Bio

€6.79

SKU: SKU7OPX3W Categories: Aide À La Pâtisserie Bio, Cuisine Asiatique Bio, Cuisine Du Monde Bio, Epicerie Salée Bio, Epicerie Sucrée Bio, Épicerie Vegan Bio, Pâtisserie Et Sucrants Bio, Régimes Spécifiques, Tofu Bio Tag: Clearspring Brand: Clearspring

Description
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Vegan

Sans gluten (ingrédients)

Sans lactose (ingrédients)

Pauvre en sel

Biologique

Végétarien

Faible Teneur en Sucres

Faible Teneur en Graisses Saturées

A base de lait de soja non caillé, le tofu soyeux est une excellente variante aux produits laitiers. Il est riche en protéines, en calcium, sans gluten et sans lactose. Sa texture à la fois ferme et lisse permet de remplacer les œufs ou la crème dans vos recettes vegan.

Apportant onctuosité et tenue, c’est aussi un liant parfait pour vos sauces ainsi qu’un substitut bluffant pour la ricotta. Neutre en goût, il se mariera à merveille dans vos préparations sucrées, salées et sera idéal pour réaliser une version végétale de vos quiches, de tiramisus ou de cheese cake par exemple.

Et le meilleur pour la fin, c’est qu’il ne contient que 55 calories pour 100 grammes !

Liste des ingrédients

Eau, graines desoja *(26%), agent raffermissant : nigari (chlorure de magnésium)*Issu de l’agriculture biologique

Possibles traces d’allergènes: Soja

Informations nutritionnelles

Valeur pour 100g / 100ml

Énergie (kJ / kcal)257 / 61

Matières grasses (g)2.7 g

dont acides gras saturés (g)0.5 g

Glucides (g)2.8 g

dont sucres (g)1.1 g

Fibres alimentaires(g)1.1 g

Protéines (g)6.5 g

Sel (g)0 g

Instructions

Utilisation

À conserver dans un endroit frais et sec. Après ouverture, se conserve au réfrigérateur pendant 2 jours dans un récipient hermétique rempli d’eau fraîche.