Lentilles Vertes Origine France en vrac Bio

€6.87

SKU: SKUJGSU8S Categories: Epicerie Salée Bio, Légumineuses Bio, Légumineuses Et Céréales Bio Tag: Kazidomi Vrac Brand: Kazidomi Vrac

Description
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Vegan

Riche en protéines

Sans gluten (ingrédients)

Sans lactose (ingrédients)

Pauvre en sel

Biologique

Végétarien

Faible Teneur en Sucres

Faible Teneur en Graisses Saturées

Riche en Fibres

B-CORP Certified

Female Founder

Family-Owned Business

Supports Charity

Belgian Company

Longtemps appelée « caviar du pauvre », la lentille verte est un grain plat, vert marbré, qui tient bien à la cuisson et reste entier en salade comme en accompagnement. Bio, vendue au poids en sachet de 500 g. Le petit salé aux lentilles, la salade tiède à l’échalote et le velouté en sont les usages classiques. Le tableau annonce 24,6 g de protéines et 10,7 g de fibres pour 100 g. Peut contenir des traces d’arachide, de blé, de sésame, de fruits à coque et de soja.

Liste des ingrédients

Lentilles vertes* (100 %).*Issues de l’agriculture biologique.Sachet de 500 g.Conditionné en vrac : peut contenir des traces d ‘arachide , de céréales contenant du gluten, desésame , de fruits à coque et desoja .

Possibles traces d’allergènes: Arachides, Gluten, Graines de sésame, Fruits à coques , Soja

Informations nutritionnelles

Valeur pour 100g / 100ml

Énergie (kJ / kcal)1473 / 352

Matières grasses (g)1.06 g

dont acides gras saturés (g)0.15 g

Glucides (g)63.4 g

dont sucres (g)2 g

Fibres alimentaires(g)10.7 g

Protéines (g)24.6 g

Sel (g)0.015 g

Instructions

Utilisation

Conservation & Précautions

Rincer, puis compter 20 à 25 minutes de cuisson dans trois fois leur volume d’eau froide non salée, avec une feuille de laurier. Saler à la fin, le sel durcit la peau. Servies tièdes avec échalote et moutarde, froides en salade avec des dés de betterave, ou mijotées avec carotte, oignon et lard végétal. Le trempage n’est pas utile.