Un guide numérique de plus de 50 pages pour lire une étiquette alimentaire en magasin. Il détaille le tableau nutritionnel ligne par ligne, la lecture d’une liste d’ingrédients et le repérage des additifs, avec la méthode de la nutritionniste de l’équipe. Un chapitre est consacré aux allégations marketing et à ce qu’elles recouvrent réellement.
Liste des ingrédients
Guide numérique à télécharger, plus de 50 pages.Au sommaire : le décryptage du tableau nutritionnel ; la lecture d’une liste d’ingrédients, du premier au dernier ; les additifs et composants à repérer ; les allégations marketing et leur portée réelle ; les repères à emporter en magasin.
Origine & certification
Contenu original de Kazidomi, rédigé avec la nutritionniste de l’équipe.
Instructions
Utilisation
Lisez les chapitres dans l’ordre une première fois, puis gardez le fichier sur votre téléphone : les repères tiennent en quelques pages et se consultent dans les rayons, une étiquette à la main. Le guide s’imprime aussi pour être annoté.













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