Barres protéinées coco (14g protéine/barre) Bio

Coco ou pistache : quelle barre Pulse Protein prendre ?

La barre coco contient de la noix de coco râpée, de la purée de noix de cajou et un arôme naturel de coco : douce, légèrement fibreuse sous la dent. La pistache de Pulse Protein utilise de la purée de pistache et du matcha, plus végétale et plus verte en bouche. Format identique de 50 g dans les deux cas.

La barre coco contient-elle des fruits à coque ?

Oui : de la purée de noix de cajou. La noix de coco, elle, ne figure pas parmi les allergènes à déclaration obligatoire, contrairement à la cajou. La barre coco Pulse Protein contient aussi du chocolat noir protéiné, du sirop de tapioca et des crisps de protéine. Lisez l’étiquette en cas d’allergie connue.

Comment l’intégrer au petit-déjeuner ?

Coupée en morceaux sur un yaourt végétal ou un bol de fruits, elle remplace un topping sucré. La barre coco Pulse Protein se mange aussi telle quelle, en goûter ou en dessert. Elle apporte 14 g de protéines de pois et de riz pour 50 g, sans préparation, sans cuisson et sans ustensile.

Pourquoi cette barre est-elle fibreuse ?

C’est la noix de coco râpée : ses filaments restent entiers dans la pâte et donnent cette mâche particulière. Rien n’est ajouté pour lisser la texture de la barre coco Pulse Protein. Le contraste vient ensuite des crisps de protéine soufflés et de l’enrobage de chocolat noir protéiné qui l’entoure.

Combien pèse une barre et comment la garder ?

Chaque barre coco Pulse Protein pèse 50 g, sous emballage individuel. Elle se conserve dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière directe. Une fois ouverte, elle se mange dans la foulée : la coco râpée sèche vite à l’air libre et l’enrobage perd son brillant en quelques heures.